물과 기름은 정말 물과 기름 일까?

 물과 기름은 정말 물과 기름 일까?

 물과 기름은 결코 어울릴 수 없는 암묵 관계를 표현할 때 관용구로 많이 쓰인다

 그런데 현대의 첨단 기술을 활용하여 물과 기름을 섞는 것도 그리 어려운 일은 아니다

어떻게 하느냐고?

초음파를 이용한다

그 원리를 잠깐 살펴보자 수조의 밑바닥을 1초에 수만번 이상 진동시켜 초음파를 일으킨다

그러면 물이 엄청난 기세로 떨리는데 이때 기름을 살짝 집어넣는다

그 결과 입자가 분자의 차원까지 잘게 쪼개서 한데 뒤섞이고 마침내 하나의 액체 로 변하게 되는 되는 것이다

이것은 절대 탁상공론이 아니다

안경세척시 사용하는 초음파세정기가 실제로 이 원리를 응용 하고 있다

 시계나 카메라에 정밀 부품의 기름때를 제거할 때도 역시 이 방법을 사용한다.